チビチビ苺 [☆栽培日記]
今日は晴れ。久々に洗濯物がたくさん干せた。後片付けが大変だけれども、一段落。二、三日すると、本格的に寒くなるらしい。ナスとピーマン、それにトマト。どうしよう…。トマトは地植えなので、どうしようもないか。ナスとピーマンは、鉢植えのぶんは軒下にでも一応避難させようかと思う。枯れちゃうかなぁ…。
貰い物の、少し育ちすぎた巨大ブロッコリー。そのままレンジで加熱して茹でたが、硬くて甘みもなく、美味しくなかったのでシチューに入れることにした。昨日の夜のこと。それでローズマリーを取ってきた。よく月桂樹をいれるけれど、わが家の月桂樹はまだ樹高20cmほどなので、ローズマリーに活躍してもらっている。これがなかなかいける。シチューはほとんど鶏肉で作るので、そのせいもあるかもしれない。
で、硬いブロッコリーも美味しく戴きました。ブロッコリーはもちろん蕾を食べるものであるが、私はどちらかというと、茎のコリコリしたところが好きである。皮をむいて適当に切って、シチューにも投入した。
今日のおやつに、チビチビ苺ふたつが穫れた。色は良いが、形、つやはあまり良くなかった。それでも美味しかったようだ。明日あさってにも、また穫れると思う。
苺はまだまだ花が咲いている。
べんり菜別館のべんり菜がそろそろいい具合に育ってきた。９月に播種したものなので、生長がかなり遅かった、と思う。これは多分、肥料不足と土があまり良くなかったせいだろう。今日は二株をお味噌汁の青味に取ってきた。生長は遅かったが、まあまあの味であった。だがこのところ間引き菜を使うことが多かったので、それに比べると「おお、生長した匂いだ」と思える青臭さがあった。これもよし、である。
貰い物の、少し育ちすぎた巨大ブロッコリー。そのままレンジで加熱して茹でたが、硬くて甘みもなく、美味しくなかったのでシチューに入れることにした。昨日の夜のこと。それでローズマリーを取ってきた。よく月桂樹をいれるけれど、わが家の月桂樹はまだ樹高20cmほどなので、ローズマリーに活躍してもらっている。これがなかなかいける。シチューはほとんど鶏肉で作るので、そのせいもあるかもしれない。で、硬いブロッコリーも美味しく戴きました。ブロッコリーはもちろん蕾を食べるものであるが、私はどちらかというと、茎のコリコリしたところが好きである。皮をむいて適当に切って、シチューにも投入した。
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もうイチゴ収穫ですか。小さくても自家栽培物は格別ですね。
by 水郷楽人 (2009-12-15 16:01)
水郷楽人さん、こんばんは。ありがとうございます。
見かけも大きさもワイルドストロベリーくらいですが。
by おじゃまま (2009-12-15 17:37)
明日からは、一気に冷え込むみたいですね。
こちらは、白菜が心配です。
by HIRO (2009-12-15 19:53)
HIROさん、こんばんは。寒いですね〜。
私も白菜がひとつだけ寒風に耐えていますが、どうなるかしら…。
by おじゃまま (2009-12-15 22:14)
お早うございます。
苺、こういう楽しみ方もまたグッドと思いました。
by 夏炉冬扇 (2009-12-16 08:28)
夏炉冬扇さん、こんにちは（３）。
ありがとうございます☆ぼちぼち取れてます。
by おじゃまま (2009-12-16 13:34)