ピーマンの葉が落ちる [☆栽培日記]
急に涼しくなった。今朝は寒くて目が覚めた。そのせいだろうか、朝方、庭でピーマンに噴霧していると、葉が五枚ほどハラハラと落ちた。病気で、というより、自然な落葉だったような気がする。病気かもしれないが。
蒔いた種はどれもまだ発芽せず。ちょっと遅い気がする。土が悪いせいでありませんように。
一週間ほど前に収穫しておいたカボチャを食べてみた。やはり、まだ完熟していなかったようで水っぽかった。カボチャコロッケにしてみたところ、子供たちが奪い合って食べた。我々親の口にはほんの少ししか入らず。嬉しい光景である。だが、水っぽくてゆるい種だったので、衣をつけるのに苦労した。丸くすれば崩れにくいかと思って丸くまとめても、衣をつけているうちに変形してきて最終的には小判型あり、棒状あり、丸ありのいびつなコロッケになった。それでも、美味しかった。このカボチャの種を15個ほど取ってある。来春、蒔いてみよう。完熟していなくても、乾燥させておけば保つんじゃないだろうか。味噌汁にはほとんど最後の二十日大根が入った。早く次が育ってくれなくては困る。もう少し早く種を蒔くべきであった。
空芯菜、うまく育たず。やはり、胡瓜やナーベラーの根が思いっきり張っているところに蒔いたせいだろう。今回蒔いたものがうまく育ってくれればいいのだが…。
それにしても、今年は果菜類が良くない。茄子もピーマンも、やっと１つ実がなったくらい、ミニトマトもオクラも成績が悪い。反省点を整理しておかねばなるまい。
蒔いた種はどれもまだ発芽せず。ちょっと遅い気がする。土が悪いせいでありませんように。
一週間ほど前に収穫しておいたカボチャを食べてみた。やはり、まだ完熟していなかったようで水っぽかった。カボチャコロッケにしてみたところ、子供たちが奪い合って食べた。我々親の口にはほんの少ししか入らず。嬉しい光景である。だが、水っぽくてゆるい種だったので、衣をつけるのに苦労した。丸くすれば崩れにくいかと思って丸くまとめても、衣をつけているうちに変形してきて最終的には小判型あり、棒状あり、丸ありのいびつなコロッケになった。それでも、美味しかった。このカボチャの種を15個ほど取ってある。来春、蒔いてみよう。完熟していなくても、乾燥させておけば保つんじゃないだろうか。味噌汁にはほとんど最後の二十日大根が入った。早く次が育ってくれなくては困る。もう少し早く種を蒔くべきであった。
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奪い合って食べている光景を想像するとほんのりとしてきますね。今年は天候不順でしたからね。
by 水郷楽人 (2009-08-26 09:52)
こんにちは。
本当にケンカしてまして…。初めて見ました。
天候不順、困ったものですね。野菜が高騰しているようですね。
by おじゃまま (2009-08-26 11:14)