ミニニンジン少しは大きくなった？

　一昨日はnice一万越えにたくさんのお祝いの言葉を頂きまして、ありがとうございましたm(_ _)m　これを励みに、また一歩ずつ。。。

　今日は雨。パラパラと降り続いている。洗濯物がすごいことに！でも、しばらくは雨らしいので、諦めて室内に干そうか、でも出来れば避けたい。判断がムズカシイ〜

　収穫は相も変わらず、サラダ菜。そのまま齧る。子供はマヨネーズをつけて。いつもと同じ。

　ミニニンジン、もう一度試しに抜いてみた。ひとつは長さはこの間とあまり変わらないが、太さはまずまずになってきていた。もう一息、というところだろうか。ローズマリーは鳥のもも肉ソテーに。ミニニンジンの葉も刻んで、お好みでソテーにまぶして食べた。（「お好み」は私だけだったようだけれど・笑）私はニンジンの葉の香りは好きである。普通のパセリよりも香りはこちらのほうが好きである。ちょっと、イタリアンパセリっぽい香り。

　ところで、ニワゼキショウの種を公園で見つけたので、少し採って来た。元々は園芸品種だったようで、これも「帰化植物」なのだそうである。時期的には秋蒔きなのだろうか。検索してみてもさすがに、「蒔きかた」は載っていない。もう「雑草」扱いだからだろう。子供の頃、庭にたくさん咲いていた。花を見ていると懐かしいので、庭にでも少し蒔いてみようと思う。

タグ：サラダ菜 ミニニンジン ニワゼキショウ

コメント 12

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我が家でも人参の葉は食べてますよ。
ニワゼキショウは種がはじいてメッチャ増えますよ。
by 旅爺さん (2011-06-20 16:16) 

はじめまして～

コメントありがとうございました。

ニワゼキショウって初めて聞きました。
あとでよく調べて見てみます。

うちは人参の葉は天ぷらくらいしか思いつかず
そればっかりなんですが、よく考えてみれば
刻んで使ったりもできるんですね。

参考になりました。


by 藍琉 (2011-06-20 16:59) 

私もニワゼキショウ、って初めて聞く名前ですよ。
調べてみようっと。
調べてみたら、いつもカワイイけど、なんて名前か分からないな、と思ってた花でした。
千葉のブルーベリーヒルにいっぱい咲いてますよ。
by MERRY (2011-06-20 17:13) 

旅爺さん、こんにちは。
ニワゼキショウ、種は今まき散らしておくほうがいいのかな〜
それとも、やっぱり取っておいて秋に蒔くほうがいいのかな〜
考え中です。
by おじゃまま (2011-06-20 17:28) 

藍琉さん、こんにちは。
こちらこそ、これを機によろしくお願いいたします。
ニンジンといっても、「ミニ」なので、柔らかいですから〜
ニワゼキショウは、見たら「ああ、これ・・・」と思われるかと。
by おじゃまま (2011-06-20 17:30) 

MERRYさん、こんにちは。
そー、地上に星を撒き散らしたように咲く、かわいい花です。
私も名前を知ったのはmimimomoさんたちのブログで、でした（笑）
by おじゃまま (2011-06-20 17:31) 

ミニニンジン、サラダにすると生えますよね～♪
by minK (2011-06-20 22:52) 

私もミニニンジン植えたので、楽しみです。今、葉っぱが５㎝。
by mutumin (2011-06-21 08:54) 

今晩は。
ニンジン連日収穫してます。マメが食べます。甘いので。
by 夏炉冬扇 (2011-06-21 21:13) 

minKさん、こんばんは。
まだまだサラダの彩りにもならない〜　^ ^;
早く大きくなって欲しい〜
by おじゃまま (2011-06-21 22:21) 

mutuminさん、こんばんは。
うわー。追い抜かれたりして　^ ^
by おじゃまま (2011-06-21 22:21) 

夏炉冬扇さん、こんばんは。
マメちゃん、ニンジンもお好きですか〜！
どこかの誰かに聞かせてやりたい・・・（笑）
by おじゃまま (2011-06-21 22:22)