ルッコラ(ロケット)・小かぶ少し発芽 [☆栽培日記]
ルッコラ ハコベの間で発芽 |
今日は少し花冷えの薄曇り。近くの桜も3分咲きくらいである。学校が始まる前に、お花見に行かねば…。
ずーっと、発芽しなかった種が少しだが発芽し始めた。良かった…。双葉が開いたのはルッコラと小かぶ、そして少しだがべんり菜も。
べんり菜 |
さて、収穫のほうはもうそろそろおしまいであるが、最後の最後に、少しだけ残った法蓮草とブロッコリー・ステムブロッコリーの脇芽を少し穫ってきて、スパゲティに。もう最後のトウ立ち雪白体菜も、食べられそうな葉っぱは全部入れて。エリンギも入れて。この日は適当な肉類がなかったので、ミルクとチーズだけがタンパク源。たまには、いいかな。その後、一昨日のこと、買って根元を植え付けてあったネギが何とか収穫できた…こちらもずいぶんと長いこと育てていた…。12月の末に植え付けている…。ひとつだけ長くなっているのは、ステムブロッコリーで同居していたネギ。これはもう、植え付け時期が分からない(笑)。たぶん、去年の夏前に植え付けたのだと思うが…。
昨晩、久々にあさりの潮汁。今回、生協で届いたあさりはかなり大きくて、食べがいがあった…!少しだけ残っていたべんり菜などのトウを取ってきて、浮かべて。やはり相性はよい。もう少しトウが欲しかった…(笑)菜花などもよく合うと思う。
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週末、千葉に行っていたんですけど、
いつも宿泊しているブルーベリーヒルでルッコラの体験種蒔きというのを
してきましたよ。
まあ、ポットに5粒ほど種蒔いただけですけど(^-^)
by MERRY (2011-04-03 17:46)
こんばんは^^
最近はルッコラってあまり食べなくなりました。以前はよく食べていたけれど。
店頭でもあまり見かけないかしらね。
ネギも随分大きくなっていますね。うちの三つ葉はどうなったかしら~
by mimimomo (2011-04-03 18:14)
こんばんは!桜は来月の10日過ぎになりそうです。今日は吹雪いて居ていましたから!!
by シラネアオイ (2011-04-03 19:46)
こんばんは。
ルッコラって知りませんでした。
アサリの潮汁、美味しそうですね。(^。^)
by yakko (2011-04-03 22:31)
MERRYさん、こんばんは。
MERRYさんが体験種まきしなくても…(笑)
立派なお野菜やお花を作ってらっしゃるんですもの〜
by おじゃまま (2011-04-04 00:02)
mimimomoさん、こんばんは。
ルッコラ、好き嫌いがありますからね〜
でも胡麻の香りがあるので、お味噌汁なんかにも使えますよね〜
私はたくさん出来たら、炒めものにしちゃってました ^ ^
by おじゃまま (2011-04-04 00:03)
シラネアオイさん、こんばんは。
吹雪は吹雪でも…ほんものなんですね…
春が一気に来るんですね!
by おじゃまま (2011-04-04 00:04)
yakkoさん、こんばんは。
ルッコラ栽培歴(?)は長いんです〜たいてい、毎年どこかに植わってます。
ピリッとした辛みと、胡麻の香りのするお野菜です。
アサリ、いまが旬ですね〜大きくて美味しい!
by おじゃまま (2011-04-04 00:07)
私もルッコラ大好き!春と秋は毎日のように食べています。
雪近くまで食べれるんだけど、寒いと硬くてえぐいですね。
by mutumin (2011-04-04 18:24)
今晩は。
こちらも小蕪が発芽。大根より遅いです。
by 夏炉冬扇 (2011-04-04 21:18)
頭が裂けたキャベツを採って来て、きざんでシラスとマヨネーズで和えて食べました。おいしい。ようやく、霜も終わったようで、今日から夏野菜を移植します。
by とりのさとZ (2011-04-05 06:09)
mutuminさん、こんにちは。
ルッコラ、ほんとは秋蒔きのほうが長く楽しめるかと思うのですが、
いつも春蒔きになります☆
by おじゃまま (2011-04-05 08:43)
夏炉冬扇さん、こんにちは。
小かぶ、いつもはもっと早かった気がするのですが、
水切れなのか、種が古いからなのか…遅いようです。
by おじゃまま (2011-04-05 08:44)
とりのさとZさん、こんにちは。
わが家も最近、無農薬のキャベツが手に入って頂いてますが、
やっぱり甘いですね〜 農薬だけではないかもしれませんが、
無農薬(ほぼ有機)栽培のものは美味しいと感じます!
by おじゃまま (2011-04-05 08:45)
桜 3分咲きなんですか~
花見も近いんですね!
こちらは桜に新芽が出始めました。まだまだです(T_T)
by hokkaidou (2011-04-10 11:16)