ブロッコリー初収穫なれど…

　皆様、あたたかいお見舞いのコメント、ありがとうございました。おかげさまで私も子供たちもほぼ、元通りです。それにしても、胃腸炎（お腹の風邪）って、感染力が強いですね…。歳も歳になってきたようですし、これからは私も気をつけなくては…と改めて思ったことです。

　今日は昼までは４月中旬くらいの陽気。昼過ぎに前線通過で風強し。その後、次第に冷え込んできた。その中で、沈丁花が香り始めた。確実に春が近づいている。その前にどうしてもやっておかねばならなかったこと。やっとのことでバラ（蔓もののオールドローズ）を剪定、葉を落とした。年末から気になっていたのであるが、寒いやら風邪やらで延び延びになっていた。ついでに蔦もだいぶん取り除いた。毎年病気が出るので、そろそろナツヅタはあきらめようかと思っている…。

　体調を崩す前のことになるが、ブロッコリーを収穫。手のひらサイズの小さいものであったが、蕾が頃合いの太さというか、これ以上ほっとくと花が咲きそう、とまではいかないものの、少し膨らみかけたような感じがしたので、収穫。二本植えたブロッコリーのうち、これだけがまずまずの大きさに成長してくれた。後の１本は、径5cmくらいの花蕾である…非常に、出来が悪い。鳥にさんざん葉っぱを食べられたからか、肥料不足か…。でも同じ土に植えてあるんだから、肥料不足とも言えないか…。苗はホームセンターで購入した、品種名も書いてなかったもの。苗にも出来不出来があったのかもしれない…。

　これを美味しく食べるには、もちろんそのまま茹でるとか、中華風のあんかけに入れるとか、考えたのであるが、ここはひとつシチューで、というわけで、またパンを焼いて。美味しかったのであるが、ブロッコリーは「まあまあ」というかんじ。思っていたよりは硬かった。育ちすぎだったのかな？それでもやはり穫りたては香りが良い。ふんわりとした、春の香り。

　などと美味しそうに書いているが、じつは子供はほとんど食べられなかった…。チビちゃんはパンを少し食べたくらい。上の子は一応、ブロッコリーは食べてくれた（私が言ったので…・笑）例の胃腸炎で食欲がなかったのである…。このブロッコリーも、もう２、３日は置けたかもしれないので、穫り急がなければチビちゃんも味わってくれたかもしれない…。少し残念である。

　同じブロッコリー繋がりで、今朝のステムブロッコリー。３日見なかったら、花が一輪咲いていた。このところの陽気に花が咲き急いだようだ。レンジでチンして、マヨネーズ少しで和えて食したり。少しだけ、チビちゃんのお弁当に。ところが！何と今日はお幼稚園、午前中だけ。お弁当はいらなかったのだ…。私はこういうポカをよくやってしまう。普段と違う予定が入っていると、99%、忘れてしまっている。1%は覚えていると思うが、そういう時は嬉しさのあまり、他のことを忘れている（笑）

　お弁当は、お家で食べました（笑）

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タグ：ブロッコリー ステムブロッコリー

コメント 14

こんばんは！大変な思いをされましたね。お大事に！！
by シラネアオイ (2011-02-26 00:14) 

お早うございます。やっと日常が戻って良かったですね。(^｡^)
昨日は暖かかったですね〜　でもこれでホッとすると私も風邪引きそうです。
気持ちを引き締めないと・・・物忘れは私の十八番です(;゜ロ゜)
by yakko (2011-02-26 06:13) 

元気になってよかったわ！
ブロッコリーの収穫おめでとう！
私はこれから植えようと思っています。
by mutumin (2011-02-26 08:31) 

元気になれて良かったですね。子育て中はゆっくり静養も出来ませんね。
我が家のブロッコリーもヒヨにやられて丸裸・・・網の水切り被って耐えています。
by 侘び助 (2011-02-26 10:30) 

治ってよかったですね。
でも気を抜かずに完全復帰まで養生してくださいね。

うちのブロッコリーもすぐに蕾が膨らんできます。
そろそろ潮時かなぁと思ってます。
春先に野菜が高騰すると困っちゃいますね。
by あやけい (2011-02-26 11:03) 

うちはブロは作らなかったのですが、この暖かさで色々といっきに育ちますね。
今日は青菜のトウがいっぱい出ていたので採ってきました。　＾＾
お弁当がいるのに持たせなかったら惨事ですが、いらないのに持って行ったのなら問題ないですよ～。（カバンが重かったかしら？　＾＾；）
by 畑の帽子 (2011-02-26 15:28) 

やはり健康は有り難いですね。(^^)。。ブロッコリーで栄養補給しましょう。
by 水郷楽人 (2011-02-26 16:01) 

シラネアオイさん、こんにちは。
ありがとうございます〜。「寒い」では風邪はひかない…痛感です（笑）
by おじゃまま (2011-02-26 16:10) 

yakkoさん、こんにちは。
暖かいですね〜梅は満開のようです…でも見に行ってませ〜ん　^ ^;
私は子供のときから「物忘れ」（笑）
宿題は忘れなかったのですが、体操服とか水着とか、笛とかはよく忘れてました。
怒れませ〜ん　^ ^;
by おじゃまま (2011-02-26 16:13) 

mutuminさん、こんにちは。
ありがとうございます！今日は久々に家族で外出もできました〜☆
ブロッコリー、大きい品種は初めて作ったので、嬉しかった♡ありがとうございます。
by おじゃまま (2011-02-26 16:14) 

侘び助さん、こんにちは。
本当に今年は鳥の被害がひどかったですよね〜　×_×
大食漢なのには呆れてしまいます…
それにしても、ブロッコリーの葉っぱだけ食べていた…というのは、
ある意味お行儀がいいのでしょうか（笑）
by おじゃまま (2011-02-26 16:16) 

あやけいさん、こんにちは。
はい、気をつけます！だって、ヘルペスも出てるし〜　^ ^;
ブロッコリーは暖かくなるとずいずい伸びてきました。
これからは気をつけて、早めの収穫を心がけます！
といっても、チビチビブロッコリーですが（笑）
by おじゃまま (2011-02-26 16:17) 

畑の帽子さん、こんにちは。
わが家もトウが立ち始め、今日はその記事に〜　^ ^;
お弁当、たしかにそうですね　^ ^
いる時に忘れないよう、心がけます（笑）
by おじゃまま (2011-02-26 16:19) 

水郷楽人さん、こんにちは。
ありがとうございます〜。「健康第一」の意味が身に沁みた年明け以降の日々です。
ほんとうに、この歳になってくると、それが分かってきますね。
by おじゃまま (2011-02-26 16:20)